Estratto Liquore Crema Caffè Bruna 20ml Via delle Indie: L'Essenza Intensa per un Liquore al Caffè Artigianale

L'Estratto Liquore Crema Caffè Bruna 20ml Via delle Indie è un preparato aromatico concentrato, specificamente formulato per la produzione casalinga di un liquore cremoso al caffè dal colore scuro e dal sapore intenso. Il marchio Via delle Indie (che spesso è associato o ha inglobato lo storico marchio Bertolini) è un punto di riferimento per chi ama creare liquori e dolci in casa, offrendo estratti che facilitano la realizzazione di ricette tradizionali e golose.

Caratteristiche Principali:

• Formato: Il prodotto si presenta in un piccolo flaconcino da 20 ml, una quantità calibrata per la preparazione di un volume standard di liquore (tipicamente 1 litro).
• Concentrazione: Trattandosi di un estratto, è altamente concentrato. Ne basta una piccola quantità per conferire il sapore e il profumo distintivi del caffè al liquore finale.
• Ingredienti: Generalmente include acqua, alcool, e aroma naturale di caffè. La dicitura "Bruna" (o scura) indica che il liquore ottenuto avrà il colore tipico del caffè o del cioccolato fondente, grazie all'estratto stesso o a eventuali coloranti naturali aggiunti per replicare l'aspetto del caffè.
• Utilizzo Principale: È progettato primariamente per la creazione di liquori, ma la sua natura aromatica lo rende versatile.

Il Liquore Crema Caffè: Un Classico Conviviale

Il liquore "Crema Caffè" è un liquore dolce e spesso cremoso, con un pronunciato sapore di caffè. È estremamente popolare in Italia e in molti altri paesi, gustato come digestivo a fine pasto, come "correzione" per il caffè espresso, o come ingrediente in pasticceria. La sua versatilità lo rende un must-have per gli amanti del caffè in forma liquida.

L'Estratto Via delle Indie offre un modo conveniente per creare a casa un liquore Crema Caffè Bruna, permettendo di controllarne il grado di dolcezza e la gradazione alcolica, e garantendo un prodotto dal colore invitante e dal sapore intenso.

Come Preparare il Liquore Crema Caffè Bruna con l'Estratto Via delle Indie:

Le istruzioni dettagliate sono sempre fornite sulla confezione del prodotto, ma il metodo generale per preparare un liquore con un estratto è il seguente:

1. Preparazione dello Sciroppo: Sciogliere una quantità specifica di zucchero (ad esempio, 400g - 500g, a seconda della dolcezza desiderata) in una pari quantità di acqua calda (ad esempio, 400ml - 500ml) per creare uno sciroppo. È fondamentale lasciare raffreddare completamente lo sciroppo prima di procedere.
2. Miscelazione con Alcool: In un contenitore capiente o una bottiglia, unire l'alcool puro (etilico a 95%, tipicamente 250ml - 300ml per litro di prodotto finito) allo sciroppo raffreddato.
3. Aggiunta dell'Estratto: Aggiungere l'intero contenuto del flaconcino da 20ml dell'Estratto Liquore Crema Caffè Bruna Via delle Indie alla miscela di alcool e sciroppo.
4. Miscelazione e Riposo: Mescolare molto bene per amalgamare tutti gli ingredienti. Si consiglia di lasciare riposare il liquore in bottiglia per un periodo (anche solo pochi giorni o una settimana) in un luogo fresco e buio. Questo breve riposo permette agli aromi di stabilizzarsi e al gusto di affinarsi.
5. Filtro (se necessario): Se, dopo il riposo, si notano impurità o depositi, si può filtrare il liquore attraverso un filtro di carta da caffè o una garza fine.

Consigli per la Degustazione e l'Uso del Liquore Crema Caffè Fatto in Casa:

• Digestivo: Gusta il liquore liscio, a fine pasto, a temperatura ambiente, freddo o con ghiaccio.
• Correttivo per il Caffè: Un classico utilizzo è l'aggiunta di un goccio di questo liquore nel caffè espresso, per un "caffè corretto" dal sapore intenso.
• Nei Cocktail: Può essere utilizzato in cocktail che richiedono un tocco di caffè, come varianti dell'Espresso Martini o White Russian.
• In Pasticceria: Ottimo per bagnare torte (es. tiramisù, torte al cioccolato), aromatizzare creme (es. crema al mascarpone, panna montata), o preparare gelati e budini.

L'Estratto Liquore Crema Caffè Bruna 20ml Via delle Indie offre la possibilità di creare in casa un liquore versatile e dal gusto deciso di caffè, perfetto per arricchire sia il bicchiere che le preparazioni dolciarie.