UNA BOTTIGLIA DEL 2017 E 6 BOTTIGLIE DEL 2022

Donnafugata Chiarandà Contessa Entellina Chardonnay Sicilia DOC.

Chiarandà, dal colore giallo paglierino, offre un bouquet complesso con note di frutta a gialla polpa (pesca), fiori di campo (ginestra) ed eleganti sentori dati dal lungo affinamento (nocciole e burro). In bocca è ampio e strutturato, con una piacevole trama sapida e minerale. Un bianco di lunga persistenza, ricco di sfumature e dal grande potenziale di invecchiamento. Una tavola perfetta con aragosta, vellutata di verdure, pesci affumicati e quaglie arrosto.