l Ca' del Bosco Franciacorta Cuvée Prestige è l'espressione più celebre della cantina Ca' del Bosco.                                               Questa Cuvée è un sapiente assemblaggio di Chardonnay , Pinot Nero  e Pinot Bianco, con l'aggiunta di vini di riserva per garantire complessità e costanza. Affinamento sui lieviti di almeno 25 mesi. Colore: Giallo paglierino luminoso con riflessi verdolini e un perlage finissimo e persistente.                                                                     Profumo: Complesso, fresco ed elegante, con note di frutta bianca (mela, pera), agrumi, mineralità, fiori bianchi, mandorla e crosta di pane.                                                                                                   Sapore: Fresco, vivace, cremoso e armonico, con acidità vibrante, sapidità minerale e sapori di frutta, lievito e leggera tostatura.      Ideale come aperitivo elegante, con antipasti (mare e terra), piatti di pesce, carni bianche e formaggi freschi/media stagionatura. Perfetto anche a tutto pasto. Servire tra 6°C e 8°C.

l Ca' del Bosco Franciacorta Cuvée Prestige è l'espressione più celebre della cantina Ca' del Bosco.                                               Questa Cuvée è un sapiente assemblaggio di Chardonnay , Pinot Nero  e...
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