Il Cloudy Bay Chardonnay 2021 è un prestigioso Chardonnay dalla rinomata regione di Marlborough, Nuova Zelanda, prodotto dalla celebre cantina Cloudy Bay, pioniera nel definire la qualità dei bianchi neozelandesi.  Colore: Giallo paglierino luminoso, spesso con riflessi dorati.  Profumo: Bouquet complesso e raffinato. Note di frutta a polpa bianca e gialla matura (pesca bianca, albicocca, melone), integrate da sentori agrumati (pompelmo, limone). Delicate note tostate e di nocciola (dall'affinamento in barrique francesi), sfumature di crème pâtissière e sottile mineralità.  Sapore: Struttura elegante e ben bilanciata, con una freschezza vibrante e acidità ben integrata. Corpo da medio a pieno, texture cremosa. Note fruttate, tostate e minerali.  Finale: Lungo e complesso, con un piacevole retrogusto sapido. Vino di grande equilibrio e armonia, capace di evolversi nel tempo.

Abbinamento superbo con piatti di pesce importanti (aragosta, scampo, pesce spada alla griglia), carni bianche elaborate (pollo arrosto, vitello), risotti cremosi e formaggi a pasta molle o di media stagionatura. Ottimo anche da solo.

Il Cloudy Bay Chardonnay 2021 è un prestigioso Chardonnay dalla rinomata regione di Marlborough, Nuova Zelanda, prodotto dalla celebre cantina Cloudy Bay, pioniera nel definire la qualità dei bianchi neozelandesi.  Colore: Giallo paglierino luminoso, spesso con riflessi dorati.  Profumo: Bouquet complesso e raffinato. Note di frutta a polpa bianca e...
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